Dag 2

Vandaag hebben we de kans gekregen om uit te slapen. Na een slechte nachtrust in het vliegtuig van iedereen was de slaap echt nodig. In onze kamer was de airco uitgezet ivm ziektes. Omdat er steeds wel iemand van de warmte wakker werd, hadden we besloten om de airco gewoon de hele nacht aan te laten.

Om kwart voor één vertrokken we naar onze eerste lokatie. Het werd vandaag een culturele- en "food" dag om het land beter te leren kennen. Onze eerste stop was het Lechon restaurant. In het restaurant werden we aangestaard door werkelijk iedereen, aangezien ze hier nooit een grote groep blanke mensen zien. In het restaurant kregen we verschillende soorten gerechten en een hele lekkere mango shake. Ons voedsel bestond uit varkensvlees, rijst (natuurlijk), pancit canton (een bepaald noodle gerecht) en Nogkiong.

De volgende stop was een carbon public market. Dit is een lokale markt waar van alles wordt verkocht. Dit is vaak voor een duurdere prijs dan de prijs in de winkels. Op deze markten zitten mensen die heel erg arm zijn waardoor we zelf geen tassen mee mochten nemen en alle sieraden af moesten doen. Ook waren er kinderen die steeds op de foto wilden worden gezet. Vervolgens hebben we gelopen naar een kleine overkoepeling voor gelovigen die een kaars bij een kruis kunnen leggen. Vervolgens gingen er oude vrouwtjes voor je dansen. Het was een klein stukje lopen naar de Santo Nino Basilica Church waar een dienst aan de gang was, hierdoor was de kerk overvol. Gelukkig was de kerk best groot.

Hierna bezochten we een tweede kerk, waar we helaas niet naar binnen mochten, aangezien daar ook een dienst aan de gang was.

Het volgende punt was een oud fort (Fort San Pedro) en als zesde stop een restaurant waar we Filipijnse toetjes gingen proeven, mét mooi uitzicht op de zee. Onze laatste stop was bij een monument waarbij dichtbij gebasketbald werd en het oudste huis van Cebu/Filipijnen stond. Als avond eten gingen we bbqen waar we het hart van een kip konden eten en Balut, een ei van 16 dagen oud, waar het kuikentje nog in zit. Uiteindelijk is dit door 5 mensen gegeten.